B日記　2003年9月22日

●まんぷく

毎年秋分の日は戸隠そば祭り。
前夜祭の「大盤振る舞いそば」に挑戦してきました！

これは限定2003個の「御利益そば猪口」（500円）を持参すると、 21店のそば屋で、ざるそばがタダに！
しかも開催の2時間のあいだ、何軒ハシゴしてもOK！
その名の通り大盤振る舞いなイベントなのです。

今まで食べたことのない店にも行って味比べだ！
自分好みの味の店を見つけるゾ！　最低3枚！
と、夢は膨らみますが、実は今回が初参加。
2003人の動向が全く予想できない…
地図とにらめっこしながら攻略ルートを考えます。

決戦開始は18:30。
30分前になると店の前はあっという間に長蛇の列。
でも、しっかり先頭に陣取っていたので、ちょっと高見の見物気分。 （写真を撮る余裕アリ）
ずっと一緒に並んでいると連帯感も生まれてきて、 今年で3回目というベテランのおじさまから極意を聞いたり、 富山からのご夫婦とオススメのそば屋談義に花が咲いたりと、 ワイワイガヤガヤ。気分も盛り上がってきます。

5分前、店の扉が開き、客が一斉になだれ込みました。
店員さんも大あらわ、厨房では白い湯気が立ち上り、既に臨戦態勢。

そして第一号のそばがテーブルに！
皆の視線を浴びながら、いざ！！！
「いっただっきま〜す！」
「う・うまい〜」
味わいつつも、18:32 次の店へ移動開始。
「そばは喉で味わうもの」と江戸っ子のじいちゃんが言ってましたが、 ホントに喉で食っちまいました。

その後、作戦が功を奏して順調に進みます。
18:50　2店目終了。
19:15　3店目終了。

しか〜し、ここで黄信号！　結構、お腹が満杯に…。
そこで最後はいつもの店で、ゆったりそば茶とそば湯も堪能してシメ。
まだ35分残しつつも終了。う〜満足。

そば処の戸隠、かつシンプルな食べ物だから味はそんなに変わらないのかな？
と思いきや、それぞれのお店で個性がありました。
太麺、細麺。つゆの味もいろいろ。
この夜、戸隠の気温は5℃！（冬だぁ）
でも、そんな寒さを感じないくらいパワフルなイベント。
来年はどの店まわろっかナ〜